Política de Privacidad y Protección de Datos
Tu privacidad es importante para nosotros. Este documento explica qué datos personales recogemos, cómo los utilizamos y cuáles son tus derechos según el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD).
1. Responsable del Tratamiento de Datos
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa que los datos personales facilitados serán tratados por:
Responsable: Aceitunas y encurtidos Guinaldo
NIF/CIF: 535*****M
Domicilio: Gijón, Asturias
Email: [email protected]
Teléfono: 611 949 641
2. Finalidad del Tratamiento de Datos
Los datos personales que nos proporciones a través de los formularios de contacto o cualquier otro medio disponible en esta web serán tratados con las siguientes finalidades:
| Finalidad | Descripción |
|---|---|
| Gestión de consultas | Responder a las consultas, dudas o peticiones que nos envíes a través del formulario de contacto o por email. |
| Información comercial | Enviarte información sobre nuestros productos de aceitunas y encurtidos artesanos, únicamente si nos has dado tu consentimiento expreso. |
| Gestión administrativa | Gestionar posibles pedidos, reservas o solicitudes de información sobre nuestros puntos de venta. |
| Mejora de servicios | Analizar el uso de la web mediante cookies analíticas para mejorar tu experiencia de usuario (solo con tu consentimiento). |
3. Legitimación y Base Legal
La base legal para el tratamiento de tus datos personales es:
- Consentimiento del interesado: Al enviar el formulario de contacto o aceptar el uso de cookies, otorgas tu consentimiento expreso para el tratamiento de tus datos.
- Interés legítimo: Para responder a consultas previas al establecimiento de una relación contractual.
- Ejecución de contrato: Si realizas un pedido o solicitud de servicio.
- Cumplimiento de obligaciones legales: Para cumplir con normativas fiscales y mercantiles.
4. Datos que Recogemos
Los datos personales que podemos recoger son:
4.1. Datos proporcionados voluntariamente
- Nombre completo
- Dirección de correo electrónico
- Número de teléfono (opcional)
- Mensaje o consulta que nos envíes
4.2. Datos recogidos automáticamente
- Dirección IP
- Tipo de navegador y dispositivo
- Páginas visitadas y tiempo de navegación (mediante cookies analíticas, solo con tu consentimiento)
- Origen de la visita (referrer)
⚠️ No recogemos datos especialmente protegidos: No solicitamos ni almacenamos datos sobre ideología, religión, salud, orientación sexual, afiliación sindical ni ningún otro dato sensible según el RGPD.
5. Destinatarios y Cesión de Datos
Tus datos personales NO se cederán a terceros, salvo obligación legal o en los siguientes casos necesarios para prestar el servicio:
| Destinatario | Finalidad | Base Legal |
|---|---|---|
| Formspree | Gestión del formulario de contacto (recepción de emails) | Prestación de servicios |
| Google Analytics | Análisis de tráfico web (solo con tu consentimiento) | Consentimiento |
| Proveedor de hosting | Alojamiento de la web y almacenamiento de datos | Prestación de servicios |
Todos estos proveedores de servicios (encargados del tratamiento) cumplen con el RGPD y tienen firmados los correspondientes acuerdos de confidencialidad.
6. Conservación de Datos
Tus datos personales se conservarán durante los siguientes plazos:
- Consultas y contactos: Se conservarán durante el tiempo necesario para responder a tu consulta y, posteriormente, durante 2 años por obligaciones legales de conservación de documentación comercial.
- Newsletter (si aplica): Hasta que solicites la baja o retires tu consentimiento.
- Cookies analíticas: Según lo indicado en nuestra Política de Cookies.
Una vez transcurridos estos plazos, los datos serán eliminados o anonimizados de forma segura.
7. Derechos del Usuario (ARCOPOL)
Como usuario, tienes derecho a ejercer los siguientes derechos sobre tus datos personales:
🔹 Derecho de ACCESO: Conocer qué datos tuyos tenemos y cómo los tratamos.
🔹 Derecho de RECTIFICACIÓN: Corregir datos inexactos o incompletos.
🔹 Derecho de SUPRESIÓN: Solicitar la eliminación de tus datos ("derecho al olvido").
🔹 Derecho de OPOSICIÓN: Oponerte al tratamiento de tus datos.
🔹 Derecho de PORTABILIDAD: Recibir tus datos en formato estructurado y trasladarlos a otro responsable.
🔹 Derecho de LIMITACIÓN: Limitar el tratamiento de tus datos en determinadas circunstancias.
🔹 Derecho a RETIRAR el consentimiento: En cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
¿Cómo ejercer tus derechos?
Puedes ejercer cualquiera de estos derechos enviando un email a [email protected] indicando:
- Tu nombre completo y DNI/NIE
- Derecho que deseas ejercer
- Motivo de tu solicitud (opcional)
- Copia de tu documento de identidad (para verificar tu identidad)
Responderemos a tu solicitud en un plazo máximo de 1 mes desde la recepción de la misma.
8. Derecho a Presentar una Reclamación
Si consideras que el tratamiento de tus datos personales vulnera la normativa vigente, tienes derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control competente:
Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)
Web: www.aepd.es
Sede electrónica: sedeagpd.gob.es
Dirección postal: C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid
Teléfono: 901 100 099 / 912 663 517
9. Medidas de Seguridad
Aceitunas y Encurtidos Guinaldo ha adoptado las medidas de seguridad técnicas y organizativas necesarias para garantizar la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia de los sistemas que tratan datos personales.
Entre las medidas implementadas se incluyen:
- Certificado SSL/TLS para conexiones seguras (HTTPS)
- Acceso restringido a los datos personales únicamente a personal autorizado
- Copias de seguridad periódicas de la información
- Actualización regular de los sistemas y software
- Protección mediante contraseñas seguras
No obstante, es importante que sepas que ningún sistema de seguridad es 100% infalible. Hacemos todo lo posible para proteger tus datos, pero no podemos garantizar la seguridad absoluta de la información transmitida a través de Internet.
10. Menores de Edad
Esta web NO está dirigida a menores de 14 años. No recogemos intencionadamente datos personales de menores de edad.
Si eres padre, madre o tutor legal y descubres que tu hijo/a menor de 14 años nos ha proporcionado datos personales sin tu consentimiento, contacta con nosotros inmediatamente en [email protected] para que procedamos a su eliminación.
11. Cookies
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación. Para más información sobre qué cookies utilizamos, su finalidad y cómo puedes configurarlas o desactivarlas, consulta nuestra Política de Cookies.
12. Enlaces a Terceros
Nuestra web puede contener enlaces a sitios web de terceros (por ejemplo, redes sociales como Instagram). Aceitunas y Encurtidos Guinaldo NO se hace responsable de las políticas de privacidad de estos sitios externos.
Te recomendamos que revises la política de privacidad de cada sitio que visites.
13. Modificaciones de la Política de Privacidad
Aceitunas y Encurtidos Guinaldo se reserva el derecho a modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales o cambios en nuestros servicios.
Cuando se realicen modificaciones significativas, se informará a los usuarios mediante un aviso visible en la web o por email (si disponemos de tu dirección de correo).
Te recomendamos revisar periódicamente esta política para estar informado de cómo protegemos tus datos.
14. Contacto sobre Protección de Datos
Si tienes cualquier duda sobre nuestra Política de Privacidad o sobre el tratamiento de tus datos personales, puedes contactar con nosotros en:
Última actualización: Diciembre 2024